Cocina para celiacos e intolerantes a la lactosa

Croquetas de pollo Cannelonia

¡Hola! Hoy os enseño las croquetas de pollo de la marca Cannelonia que encontré en Condis supermercados en la sección de congelados. Es la primera vez que encuentro un tipo de preparado como las croquetas sin gluten y sin lactosa, así que imaginaos la alegría que me llevé al encontrarlas...

Tortilla de patata con preparado Torti-ya!

¡Hola! Hoy traigo la tortilla de patata más rápida de la historia. Llevaba tiempo viendo este producto por el supermercado pero no me acababa de convencer porque ¿quién necesita un preparado de tortilla de patata? Pues bien, me acabé comiendo mis palabras porque me sacó de un gran apuro estas...

Helado de soja sabor mango y frambuesa

¡Hola! Ya estamos en septiembre pero no podía quedarme sin enseñaros esta tarrina de helado que compré este verano en Mercadona. Lo cogí no muy convencida con eso de que esté hecho de soja ya que mi experiencia con algunos productos elaborados con este ingrediente no ha sido muy buena...

Zumo de uva negra y plátano

¡Hola! Hoy os traigo un zumo muy nutritivo y con altos beneficios para nuestro organismo gracias a la uva negra y el plátano, especialmente apropiado para comenzar el día con energía. La uva negra tiene alto contenido en fibra y tiene una alta concentración en antioxidantes entre otros por eso...

Bombas de patata rellenas de carne

¡Hola, hola! Volvemos tras estas semanas de vacaciones con unas bombas de patata rellenas de carne ¡es-pec-ta-cu-la-res! Han sido la tapa perfecta de este verano, la verdad que con el típico picoteo pre-comida las he incluido más de un día, por ejemplo con unos langostinos y unos mejillones y sinceramente...

Colacao Shake sin lactosa

¡Hola! Que contenta estoy con este nuevo producto, era difícil encontrar preparados para transportar sin gluten y sin lactosa y aquí está por fin. Viene de la mano de Pascual y de sabor pues que os voy a contar, colacao del de toda la vida, yo apenas noto la diferencia...

Gazpacho casero

Hoy traigo la receta casera que más adoro en el verano, el gazpacho caserito. Creo que es de las mejores cosas que se pueden tomar en esta época ya que es súper refrecante, se tarda muy poquito en elaborarlo y al ser natural es de lo más sano y nutritivo...

Zumo de piña, naranja y melón helado.

¡No sabéis lo aficionada que me he vuelto a los zumos naturales! Estoy ‘in love’ total 😉 Desde que me recomendaron quitar de mi dieta los zumos que comercializan, más que nada porque zumo es lo menos que llevan; decidí comprarme una licuadora y una batidora de vaso para poder...

Revuelto de setas con ajos tiernos y langostinos

Hola holaa! Hoy os dejo este revuelto de setas espectacular a la vez que simple que salió de improvisto. Tenía un poquito de aquí y de allá para gastar y el resultado fue éste, la verdad que quedó muy rico y seguro que repito 🙂 Además me vino como perfecto...

Quinoa con verduras

¡Hola! Hoy os dejo estos dos productos que combinan a la perfección y que me han sacado de más de un apuro ya que son muy rapiditos de hacer. Se trata de los vasitos de quinoa de Brillante y el mix de verduras de Verdifresh, por separado están buenos pero...