Categoría: Recetas

Espirales de lenteja roja con salsa bechamel

¡Hoy toca receta de legumbres! Sí habéis leído bien, estas espirales están hechas 100% de lenteja roja, para nada es pasta aunque es lo que parecen, y por supuesto el sabor no tiene nada que ver con el de la pasta tradicional. Las podéis encontrar en Mercadona por 1,5€ si no...

San jacobos de berenjena

Hoy os dejo esta receta de san jacobos de berenjena, una forma divertida de comer verdura que me encanta ya que no soy muy fan y de esta forma ¡me chifla! Además si tenéis niños por casa es una muy buena opción y seguro que les gusta ya que con...

Arroz caldoso con pechuga de pollo

Hoy os dejo esta receta de arroz caldoso con pechuga de pollo que en casa se ha hecho siempre con alguna que otra variación, pero siempre con un resultado igual de rico. Es una elaboración sencilla y más o menos rápida, casi se tarda más en pelar y cortar los...

Filete de atún con pisto

¡Hola! Lo mío con el pisto es de otro mundo… ¡Me encanta acompañar cualquier plato con él! No puede faltar un bote en la despensa hoy en día, se ha convertido en un acompañamiento básico en mi cocina, aunque he de decir que no siempre ha sido así, de niña...

Albóndigas caseras en salsa

¡Hola celiaquitos! Hoy os dejo plato totalmente casero, contundente y más que rico. La elaboración lleva su tiempo ya que haremos las albóndigas nosotros mismos a mano, así que preparaos para pasar un buen rato en la cocina, merece la pena. La receta es la que ha hecho mi madre...

Setas con jamón

¡Hola! ¿Como va el lunes? ¡Por aquí estamos bastante resfriados! Entre unas cosas y otras llevaba tiempo sin publicar, he estado más liada de lo normal y llevo unos días bastante constipada; además quería mejorar el blog, por lo que paré un poquito las publicaciones pensando que sería cosa de...

Potaje de garbanzos

¡Buenos días! Parece que ha vuelto el frío, así que os dejo esta idea para comer hoy; plato fácil, rápido, calentito y muy nutritivo. El potaje de garbanzos para días fríos se come muy bien, para nosotros es un básico en el invierno. Es un plato de los de toda...

Macedonia de frutas

¡Buenas! Hoy os dejo un postre rico de frutas que me encanta: la macedonia. Me apetecía mucho y hacía tiempo que no hacía, así que hoy nos hemos puesto manos a la obra para tener un par de días. Si nos cuesta comer fruta, viene genial ya que variamos en...

Montaditos de pisto con atún

¡Hola! Hoy os dejo otra idea de montaditos para picoteos muy sencillita y que está para chuparse los dedos. Se hacen rápidamente y nos pueden sacar de más de un apuro. Ideales para picotear o cuando tenemos invitados y no queremos liarnos con la cocina, lo mejor hacer un poquito...