Categoría: Recetas

Gazpacho casero

Hoy traigo la receta casera que más adoro en el verano, el gazpacho caserito. Creo que es de las mejores cosas que se pueden tomar en esta época ya que es súper refrecante, se tarda muy poquito en elaborarlo y al ser natural es de lo más sano y nutritivo...

Zumo de piña, naranja y melón helado.

¡No sabéis lo aficionada que me he vuelto a los zumos naturales! Estoy ‘in love’ total 😉 Desde que me recomendaron quitar de mi dieta los zumos que comercializan, más que nada porque zumo es lo menos que llevan; decidí comprarme una licuadora y una batidora de vaso para poder...

Revuelto de setas con ajos tiernos y langostinos

Hola holaa! Hoy os dejo este revuelto de setas espectacular a la vez que simple que salió de improvisto. Tenía un poquito de aquí y de allá para gastar y el resultado fue éste, la verdad que quedó muy rico y seguro que repito 🙂 Además me vino como perfecto...

Quinoa con verduras

¡Hola! Hoy os dejo estos dos productos que combinan a la perfección y que me han sacado de más de un apuro ya que son muy rapiditos de hacer. Se trata de los vasitos de quinoa de Brillante y el mix de verduras de Verdifresh, por separado están buenos pero...

Helados caseros de sandía y fresa

Hola, hoy os traigo estos politos caseros de sandía y fresa para este veranito 🍉🍓 Son muy fáciles de hacer y no se tarda más de 20 minutos en prepararlos. Todo un acierto para este tiempo si queremos un helado mucho más sano y además apto para todos ya que...

Smoothie de fresa y plátano

¡Hola! Hoy os dejo este smoothie fresquito y nutritivo para estos días ya de verano con calorcito. La verdad es que hay miles de combinaciones para este tipo de batidos pero una de las más típicas a mi parecer es la de fresas y plátano, ¿quién no lo ha probado...

Croquetas de pollo asado

¡Hola! No os imagináis lo buenas que quedan las croquetas caseras con la pechuga de pollo asado ¡espectaculares y sin palabras! La verdad es que antes de mi intolerancia a la lactosa me dio tiempo a probar unas croquetas nuevas comercializadas que tenían este sabor pero muy suave, como aromatizadas...

Arroz con pinchos morunos

Hoy os dejo receta espectacular con arroz, tenía que gastar unos pinchos morunos amarillos porque las bandejas son enormes y voy haciendo de poco en poco, así que por cambiar los añadí al arroz que tenía pensado hacer y salió algo así como una paella melosa con muchísimo sabor. La...

Lasaña de calabacín en microondas

¡Hola! Os traigo el invento de la temporada, lasaña de calabacín en microondas. Este plato surgió debido a la baja de mi horno, decidió dejar de funcionar hace un tiempo así que llevo unos días improvisando con el micro y aunque apaña bastante, la verdad que echo mucho de menos...

Calabacín rebozado con jamón de york y queso

¡Hola! Hoy os dejo esta receta espectacular pero sencilla y rapidita con calabacín, una de las verduras que más me gustan. Haremos algo así como unos san jacobos pero sin rebozado en pan, así que mucho más ligeros pero igual de buenos. Yo los uso mucho para cenas, sobre todo...