Etiquetado: patata

Estofado de ternera

¡Hola! Estofado de ternera para el fresquito que ya va haciendo, llegan estas fechas en las que ya va apeteciendo lo calentito. Llevaba mucho sin comerlo y la verdad que me apetecía mucho un plato de cuchara clásico con alguna verdurita. Es una muy buena opción para quitarse una comida...

Bombas de patata rellenas de carne

¡Hola, hola! Volvemos tras estas semanas de vacaciones con unas bombas de patata rellenas de carne ¡es-pec-ta-cu-la-res! Han sido la tapa perfecta de este verano, la verdad que con el típico picoteo pre-comida las he incluido más de un día, por ejemplo con unos langostinos y unos mejillones y sinceramente...

Tortilla de patata

¡Buenas! Os dejo una receta de tortilla de patata sencilla y de las que se hacen en todas las casas. Es un plato muy socorrido y con muchísimas variables; tapas, cenas, desayunos, bocadillos. . . A cualquier hora diría yo que apetece☺️ No tiene misterio alguno ya que la receta...

Garbanzos guisados con arroz y patata

¡Hola! Hoy os dejo una receta de toda la vida muy sencilla de plato de cuchara, unos garbanzos guisados con arroz y patata. Aprovechando que aún hace fresquito en la calle apetecía un plato calentito y saciante aunque en pleno invierno en días de frío se comen mucho más a...

Puré de zanahoria 

Hola! Como véis receta de puré, la verdad que como no me va mucho la verdura suelo triturarlo todo! Aunque supongo que ya os habréis fijado un poquito 😉 La receta es simple y suelo recurrir mucho a este tipo de platos. Para darle un toquecito de sabor he añadido...

Ensalada de judía verde y caballa

Buenas tardes! Hoy receta muy fácil de improvisación, tenía judía verde y patata cocida y no me daba tiempo a más para hacer segundo u acompañarlo de otra cosa. Así que hemos tirado de despensa rápida para acabar el plato. La verdad que el resultado en conjunto ha salido muy...

Judías verdes con patatas

Buenos días!  Hoy receta para compensar los excesos del fin de semana, así que toca comida sana y ligera. Además es muy fácil de hacer y no nos llevará mucho tiempo.  Yo esta vez he usado judía verde plana ya cortada de la marca Gutarra, para el que no lo...

Guiso de carne y patatas

Buenas tardes! Hoy hemos comido lo que en mi casa siempre se ha llamado “Guiso”, es algo así entre estofado y rancho… O bueno cada uno le dará el término que tenga por costumbre supongo 🙂 Es un plato de cuchara de los de toda la vida que ha ido...