Etiquetado: zanahoria

Estofado de ternera

¡Hola! Estofado de ternera para el fresquito que ya va haciendo, llegan estas fechas en las que ya va apeteciendo lo calentito. Llevaba mucho sin comerlo y la verdad que me apetecía mucho un plato de cuchara clásico con alguna verdurita. Es una muy buena opción para quitarse una comida...

Puré de zanahoria 

Hola! Como véis receta de puré, la verdad que como no me va mucho la verdura suelo triturarlo todo! Aunque supongo que ya os habréis fijado un poquito 😉 La receta es simple y suelo recurrir mucho a este tipo de platos. Para darle un toquecito de sabor he añadido...

Puré de zanahoria y puerro

Buenas! Hoy volvemos con verduras para comer, esta vez versión puré. Tenía varias verduras que gastar y lo primero que pensé fue puré y así todo de vez , también el caldito que dejan me da para una sopita otro día 😉 . Ha salido delicioso y seguro repetiremos en...

Guiso de carne y patatas

Buenas tardes! Hoy hemos comido lo que en mi casa siempre se ha llamado “Guiso”, es algo así entre estofado y rancho… O bueno cada uno le dará el término que tenga por costumbre supongo 🙂 Es un plato de cuchara de los de toda la vida que ha ido...